咖啡店飲料熱量:4 杯 16 oz 的咖啡,牛奶講清楚
照片:Jazzbobrown,公有領域,來源:Wikimedia Commons
截至 2026 年 10 月,四杯 16 oz 的咖啡店飲料,依美國一家大型連鎖咖啡店公布的營養數字,是這樣:卡布奇諾用 2% 牛奶,約 120 大卡;燕麥奶冰搖濃縮咖啡約 130 大卡;拿鐵用 2% 牛奶,約 190 大卡;焦糖瑪奇朵用 2% 牛奶,約 250 大卡。這些是估計值。牛奶會改變數字,所以要先講清楚用的是哪種奶,咖啡店飲料才有得比。
四杯 16 oz,牛奶講清楚
下面每一杯都是同樣的大小,16 液體盎司,所以最輕和最重之間的差距來自配方:加了多少牛奶,還有加了什麼進去。
| 飲料 | 容量 | 牛奶 | 熱量(大卡) |
|---|---|---|---|
| 卡布奇諾 | 16 液體盎司 | 2% 牛奶 | 120 |
| 冰搖濃縮咖啡 | 16 液體盎司 | 燕麥奶 | 130 |
| 拿鐵 | 16 液體盎司 | 2% 牛奶 | 190 |
| 焦糖瑪奇朵 | 16 液體盎司 | 2% 牛奶 | 250 |
這些數字怎麼算出來的
這些數字是美國一家大型連鎖咖啡店公布的 16 液體盎司營養數字,2026 年 10 月 5 日透過一個第三方整理網站讀取。本頁刻意不放任何品牌名稱,重點是規律,不是哪一家店。
有一列和公布的數字不完全一樣。燕麥奶冰搖濃縮咖啡公布的是 120,Bao 自己的表是 130,高了 8%。本頁寫 130 並且說明這件事,而不是悄悄挑一個比較好看的數字。
為什麼牛奶和容量會改變數字
拿鐵是最清楚的例子。用 2% 牛奶,公布的是 190。用全脂牛奶,公布的是 220。同一杯飲料、同一個杯子,只是牛奶不同。搜尋時如果沒有講牛奶,就是把不同的飲料當成同一杯在比。
容量也是一樣的道理。這裡四杯都是 16 液體盎司,所以這些數字不能拿去和更小或更大的杯子比,不同容量就是不同的一列。
Bao 怎麼處理
把杯子拍一張照片,或是點之前把菜單板拍下來。Bao 會讀出它認得的東西,並給那一杯一個估計值。照片看不到杯子裡面,所以牛奶是 Bao 在猜的部分;拿結果對照你點的飲料,如果杯子的大小不一樣,就調整份量。你不用打飲料名稱,也不用輸入盎司數。份量的事,包在 Bao 身上。
老實說:一杯咖啡在菜單上是一種飲料,到了杯子裡,可能因為牛奶不同變成三種數字。如果結果和你點的不一樣,以你點的為準。
常見問題
16 oz 的拿鐵有多少熱量? 用 2% 牛奶約 190 大卡,依美國一家大型連鎖咖啡店公布的數字。同樣的拿鐵用全脂牛奶,公布的是 220。這是估計值。
這四杯裡面哪一杯熱量最低? 卡布奇諾,16 液體盎司用 2% 牛奶,約 120 大卡。燕麥奶冰搖濃縮咖啡在 Bao 的表裡是 130,很接近,不過它公布的數字是 120。
為什麼 Bao 的冰搖濃縮咖啡數字和公布的不一樣? 公布的是 120,Bao 的表是 130,高了 8%。本頁兩個數字都列出來,不悄悄選其中一個,所以請當成 120 到 130 之間來看。
這些咖啡的數字準確嗎? 不是精確值。這些是 2026 年 10 月 5 日透過第三方整理網站讀取的公布數字,而且配方可能會改。每個數字都請當成「16 液體盎司、牛奶講清楚」的估計值。
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